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蛋糕使用我们的 2 款产品

Pettina 戚风蛋糕

以 Pettina 预拌粉和 Ovalett 制作、轻如羽毛的戚风蛋糕。

温度
180 °C
Pettina 戚风蛋糕

配方的配料与做法以英文和泰文提供。

配料

配料
第 1 组
Pettina Kokomix (Chiffon)500 g
鸡蛋500 g
水70 g
Ovalett20 g
合计1090 g
第 2 组
油70 g

做法

  1. 1

    步骤 1: 第 1 组高速搅打 6–8 分钟至轻盈。

  2. 2

    步骤 2: 拌入油。

  3. 3

    步骤 3: 以 180 °C 在不抹油的戚风模中烘烤,出炉后倒扣冷却。

烘烤

温度: 180 °C

需要这些原料?

本配方所用全部产品均可从我们的普吉岛仓库供货。

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