我们是谁
不止一个品牌
Andaman Food & Beverage Supply 是总部位于普吉岛的独立食品饮料经销商。我们是 Bakels 烘焙原料在泰国南部的官方经销商，同时经销其他食品饮料品牌的产品。
浏览产品我们经销的品牌
Bakels
泰国南部官方经销商
源自瑞士、拥有百余年专业经验的烘焙原料集团——改良剂、乳化剂、预拌粉、馅料、淋面等。
Ocean Glass
酒店、餐厅与咖啡馆用玻璃器皿
泰国玻璃餐具制造商，创立于 1979 年：平底杯、高脚杯、水壶及吧台器皿，专为专业场所打造。
Lucaris
无铅水晶高脚杯
Ocean Glass 旗下高端水晶品牌：与日本东洋佐佐木玻璃共同开发的无铅葡萄酒杯、香槟杯和鸡尾酒杯。
更多品牌即将加入
我们不断引入新的食品饮料品牌。如果您需要的产品或品牌尚未上架， 请告诉我们.
品类
面向专业厨房的产品品类
我们 2027 年的价目表涵盖 11 个品类——从面包改良剂和预拌粉到馅料、淋面和装饰。
6 款产品蛋糕乳化剂与稳定剂
乳化剂、油脂和酵母，让海绵蛋糕体积饱满、柔软，并延长保质期。
查看全部
9 款产品面包改良剂与乳化剂
面团调理剂、改良剂和酸面种，每天稳定出品大体积面包。
查看全部
8 款产品风味酱
浓缩风味酱与香精，适用于蛋糕、奶油、馅料和冰淇淋。
查看全部
1 款产品脱模剂
脱模剂，让蛋糕、面包和糕点干净脱模。
查看全部
12 款产品蛋糕与玛芬预拌粉
完整预拌粉与浓缩粉，适用于海绵蛋糕、玛芬、戚风、红丝绒等。
查看全部
10 款产品面包预拌粉与浓缩粉
手工面包、多谷物、黑麦、马铃薯及特色面包的预拌粉与浓缩粉。
查看全部
4 款产品无麸质
NZ Bakels 无麸质预拌粉，适用于蛋糕、面包、饼干和布朗尼。
查看全部
1 款产品装饰
蛋糕、甜甜圈和糕点的装饰用品。
查看全部
5 款产品馅料
来自比利时的卡仕达、水果馅和柠檬馅，耐烘烤。
查看全部
1 款产品慕斯粉
制作轻盈稳定慕斯的粉料——可按喜好调味。
查看全部
2 款产品淋面
镜面淋面与即用型淋面，适用于挞、慕斯蛋糕和糕点。
查看全部精选产品
普吉岛价目表中的热门产品
应用示意Bakels
Ovalett
Bakels 经典凝胶型蛋糕乳化剂。使海绵蛋糕和戚风蛋糕体积饱满、组织细腻均匀，面糊稳定、耐长时间搅打。用量为面粉重量的 3–5%。
参考包装 · 实际包装可能不同Bakels
Bakels Dairy Blend
多用途乳脂混合油脂，适用于打发奶油馅、奶油奶酪霜和黄油霜。打发轻盈，在热带环境下也能保持形状。
应用示意Bakels
Dobrim 3000
浓缩面包改良剂，适合大体积柔软白面包，炉内膨胀出色，组织细腻。
应用示意Bakels
Fermdor W Plus Sourdough
干燥小麦酸面种，酸味温和圆润。无需养种，即可为法棍、恰巴塔和乡村面包带来地道的手工风味与香气。
应用示意Bakels
Vanilla 84 Flavour
浓郁圆润的香草风味，耐烘烤、耐冷冻。适用于蛋糕、卡仕达、慕斯和淋面。
应用示意Bakels
Apito Sponge Mix
一体化海绵蛋糕预拌粉，成品轻盈细腻，适合蛋糕卷。只需加入鸡蛋和水——我们黑森林蛋糕的基底。
应用示意Bakels
Apito Plain Moist Cake Mix
多用途湿润黄油风味蛋糕预拌粉。加入鸡蛋、水和油，即可制作磅蛋糕、吐司型蛋糕和多层蛋糕。
应用示意Bakels
Bakels Red Velvet Cake Mix
深红色、带可可香的红丝绒蛋糕预拌粉，适合多层蛋糕、纸杯蛋糕和海绵蛋糕。
为什么选择我们
是合作伙伴，而不只是供应商
清晰的产品信息
浏览产品说明、包装规格和价格，再联系我们确认当前库存。
不止一个品牌
我们是 Bakels 在泰国南部的官方经销商，同时经销其他食品饮料品牌的产品。
普吉岛本地团队
与我们的团队沟通产品库存、价格和送货方案。
配方灵感
浏览使用我们目录产品的烘焙配方，并向我们咨询所列原料。
配方
烘焙配方与实用灵感
使用我们目录中产品制作的面包、蛋糕与糕点配方。配料表与做法以英文和泰文提供。
新闻
Andaman 最新动态
Andaman Food & Beverage Supply Strengthens Partnership with Kuala Lumpur Bakels Through Factory Visit
Our team toured the Kuala Lumpur Bakels manufacturing facility to deepen product knowledge and technical expertise for our clients across Phuket and the Andaman region.
Business Collaboration | Meeting with Bakels Team in Bangkok
We met the Bakels team at their Bangkok Innovation Center to explore new opportunities in the bakery and pastry segment for Southern Thailand.
