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产品目录与价目表

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显示 59 款产品中的 9 款

应用图片仅为示例,并非产品包装。包装图片为区域参考,可能有所不同。

9 款产品

面包改良剂与乳化剂

面团调理剂、改良剂和酸面种,每天稳定出品大体积面包。

Example application for Instant Dobrim应用示意
面包改良剂与乳化剂25302-50

Bakels

Instant Dobrim

便于计量的面包改良剂小袋,用于吐司、小餐包和面包卷。提升面团耐受性、体积和组织柔软度。

箱装 20 袋 × 500 克THB 3,800
Example application for Dobrim 3000应用示意
面包改良剂与乳化剂253020001

Bakels

Dobrim 3000

浓缩面包改良剂,适合大体积柔软白面包,炉内膨胀出色,组织细腻。

袋装 5 公斤THB 1,500
Example application for Bacom A100应用示意
面包改良剂与乳化剂21802-05

Bakels

Bacom A100

面包乳化凝胶,使面包和餐包柔软湿润、久放不硬。改善面团机械加工性能,延长新鲜度。

桶装 5 公斤THB 1,500
Example application for Bacom A100应用示意
面包改良剂与乳化剂218020511

Bakels

Bacom A100

面包乳化凝胶 18 公斤桶装,适合工业化和大型烘焙坊。

桶装 18 公斤THB 3,600
Example application for Bacom A100 600 g应用示意
面包改良剂与乳化剂2185-60

Bakels

Bacom A100 600 g

Bacom A100 面包乳化剂,600 克便携小桶装。

箱装 12 桶 × 600 克THB 2,400
Example application for Lecitem Pumpable S应用示意
面包改良剂与乳化剂19301-05

Bakels

Lecitem Pumpable S

以卵磷脂为基础的可泵送液体面包乳化剂。赋予面团稳定性和延展性,组织柔软均匀。适合手工面包、黑麦面包和多谷物面包。

桶装 5 公斤THB 2,000
Reference packaging for Dobrim Frozen; packaging may vary by market参考包装 · 实际包装可能不同
面包改良剂与乳化剂39402-15333

Bakels

Dobrim Frozen

专为冷冻面团和半烘烤产品设计的改良剂。在冷冻过程中保护酵母和面筋,解冻后烘烤仍能达到饱满体积。

袋装 5 公斤THB 1,950
Example application for Lacitex 500 g应用示意
面包改良剂与乳化剂19102-50

Bakels

Lacitex 500 g

经济型面包改良剂,适用于日常白面包和餐包,提升体积、表皮色泽和保质期。

箱装 20 袋 × 500 克THB 3,000
Example application for Fermdor W Plus Sourdough应用示意
面包改良剂与乳化剂FWP0001

Bakels

Fermdor W Plus Sourdough

干燥小麦酸面种,酸味温和圆润。无需养种,即可为法棍、恰巴塔和乡村面包带来地道的手工风味与香气。

箱装 12 × 1 公斤THB 9,480

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