配料
| 第 1 组 | |
|---|---|
| American Muffin Mix | 1000 g |
| 鸡蛋 | 350 g |
| 合计 | 1350 g |
| 第 2 组 | |
| 水 | 225 g |
| 油 | 300 g |
| 合计 | 525 g |
做法
- 1
步骤 1: 第 1 组一档搅拌 1 分钟，刮缸，再二档搅拌 3 分钟。
- 2
步骤 2: 加入第 2 组，一档 1 分钟，再二档 3 分钟。
- 3
步骤 3: 注模，以 185 °C 烘烤 35–38 分钟。
配方的配料与做法以英文和泰文提供。
烘烤
温度: 185 °C · 时间: 35–38 min
配方的配料与做法以英文和泰文提供。
| 第 1 组 | |
|---|---|
| American Muffin Mix | 1000 g |
| 鸡蛋 | 350 g |
| 合计 | 1350 g |
| 第 2 组 | |
| 水 | 225 g |
| 油 | 300 g |
| 合计 | 525 g |
步骤 1: 第 1 组一档搅拌 1 分钟，刮缸，再二档搅拌 3 分钟。
步骤 2: 加入第 2 组，一档 1 分钟，再二档 3 分钟。
步骤 3: 注模，以 185 °C 烘烤 35–38 分钟。
温度: 185 °C · 时间: 35–38 min
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