Ингредиенты
| Группа 1 | |
|---|---|
| Вода (40 °C) | 540 g |
| Сухие дрожжи | 10 g |
| Сахар | 40 g |
| Итого | 590 g |
| Группа 2 | |
| Gluten Free Health Mix | 1000 g |
| Соль | 5 g |
| Итого | 1005 g |
Технология
- 1
Шаг 1: Активировать дрожжи в тёплой воде с сахаром.
- 2
Шаг 2: Добавить Группу 2 и смешать в гладкое тесто.
- 3
Шаг 3: Выложить в формы, расстоять 45–50 минут.
- 4
Шаг 4: Выпекать при 220 °C 30–40 минут.







