ส่วนผสม
| กลุ่ม 1 | |
|---|---|
| น้ำ (40 °C) | 540 g |
| ยีสต์แห้ง | 10 g |
| น้ำตาล | 40 g |
| รวม | 590 g |
| กลุ่ม 2 | |
| Gluten Free Health Mix | 1000 g |
| เกลือ | 5 g |
| รวม | 1005 g |
วิธีทำ
- 1
ขั้นตอน 1: กระตุ้นยีสต์ในน้ำอุ่นกับน้ำตาล
- 2
ขั้นตอน 2: ใส่กลุ่ม 2 และผสมจนได้แป้งเรียบ
- 3
ขั้นตอน 3: เทลงถาด หมัก 45–50 นาที
- 4
ขั้นตอน 4: อบที่ 220 °C เป็นเวลา 30–40 นาที





