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淋面与慕斯使用我们的 1 款产品

慕斯蛋糕淋面

以 Diamond Glaze 制作的慕斯蛋糕镜面淋面。

慕斯蛋糕淋面

配方的配料与做法以英文和泰文提供。

配料

配料
淋面
Safire 热淋面200 g
水200 g
Diamond Glaze Neutral(冷胶)1000 g
合计1400 g

做法

  1. 1

    步骤 1: 热淋面与水煮沸,与 Diamond Glaze 一起用均质机打匀。

  2. 2

    步骤 2: 在 32–35 °C 时淋在冷冻的慕斯蛋糕上。

需要这些原料?

本配方所用全部产品均可从我们的普吉岛仓库供货。

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