Праздничный трёхцветный шифоновый рулет с фундучным масляным кремом.
Ингредиенты и технология рецептов доступны на английском и тайском языках.
| Тесто | |
|---|---|
| Bakels Chiffon Cake Mix | 1000 g |
| Яйцо | 1000 g |
| Вода | 150 g |
| Масло растительное | 150 g |
| Итого | 2300 g |
| Ароматизаторы | |
| Шоколадная паста | 30 g |
| Апельсиновая паста | 25 g |
| Клубничная паста | 25 g |
| Итого | 80 g |
Шаг 1: Взбить смесь, яйца и воду в лёгкую пену, вмешать масло.
Шаг 2: Разделить на 3 × 750 г и ароматизировать каждую часть.
Шаг 3: Распределить по листам и выпекать при 200 °C 8–10 минут.
| Масляный крем | |
|---|---|
| Сливочное масло | 500 g |
| Фундучный трюфель | 200 g |
| Основа масляного крема | 600 g |
| Итого | 1300 g |
Шаг 1: Взбить масло, вбить фундучный трюфель и основу крема. Намазать на пласты и свернуть.
Продукты
Пример примененияBakels
Смесь для мягких пышных шифоновых тортов и рулетов. Прекрасно сочетается с ароматическими пастами.
Пример примененияBakels
Интенсивная шоколадная паста для окрашивания и ароматизации бисквитов, кремов и шифонового теста.
Пример примененияBakels
Концентрированная апельсиновая паста с яркой цитрусовой нотой для бисквитов, влажных кексов и масляного крема.
Пример примененияBakels
Концентрированная клубничная паста с натуральным цветом для тортов, кремов, муссов и мороженого.
Торты и кексыШоколадный бисквит, кирш-сироп, вишнёвый компот и лёгкий нейтральный мусс.
5 продуктов из нашего ассортимента
Сливочный влажный кекс, прослоённый ванильным заварным муссом, с глянцевым голубичным топпингом.
6 продуктов из нашего ассортимента
Торты и кексыПряный морковный торт с грецкими орехами, изюмом и крем-чиз фростингом.
5 продуктов из нашего ассортимента
Все продукты этого рецепта есть на нашем складе на Пхукете.
Мы сохраняем на вашем устройстве выбранный язык и корзину, без этого сайт не работает — это необходимо и включено всегда. С вашего разрешения мы также считаем посещения с помощью Cloudflare Web Analytics: без рекламных cookie и без слежки на других сайтах. Конфиденциальность и cookie
Сейчас подсчёт посещений не включён; ваш ответ сохраняется на будущее.
