Пример примененияLecitem Pumpable S
Жидкий перекачиваемый эмульгатор на основе лецитина. Даёт тесту стабильность и растяжимость, а мякишу — мягкость и ровную структуру. Идеален для ремесленного, ржаного и многозернового хлеба.
- Артикул
- 19301-05
- Бренд
- Bakels
- Категория
- Улучшители и эмульгаторы для хлеба
- Фасовка
- Ведро 5 кг
- Вес нетто
- 5 kg
- за кг
- 400 ฿
- за упаковку
- 2 000 ฿
- Страна
- Малайзия
Позвоните или напишите нам — уточним наличие, оптовые цены и доставку в ваш район.
Цены из прайс-листа 2027 года, в тайских батах, без НДС 7%. Могут меняться без уведомления.
Ещё в этой категории
Пример примененияBakels
Instant Dobrim
Удобные саше улучшителя для тостового хлеба, булочек и рулетов. Повышает толерантность теста, объём и мягкость мякиша.
Пример примененияBakels
Dobrim 3000
Концентрированный улучшитель для мягкого белого хлеба большого объёма с отличным подъёмом в печи и мелкой структурой мякиша.
Пример примененияBakels
Bacom A100
Гелевый эмульгатор для мягкого, влажного и долго не черствеющего хлеба и булочек. Улучшает обрабатываемость теста и дольше сохраняет свежесть.
Пример примененияBakels
Bacom A100
Гелевый эмульгатор для хлеба в ведре 18 кг — для промышленных и крупных пекарен.
Нужен другой бренд?
Andaman Food & Beverage Supply — независимый дистрибьютор. Помимо Bakels мы поставляем продукты других брендов и постоянно расширяем ассортимент. Скажите, что нужно вашей кухне, и мы поможем это найти.